Michaël Sels

Michaël Sels werkt als diensthoofd van de dieetafdeling in het Universitair Ziekenhuis Antwerpen (UZA), volgde hotelschool en werd later klinisch diëtist met specialisatie oncologie.

Hij is ook bekend als chef bij Njam! waar hij toont hoe je nog meer kan genieten van wat goed voor je is in plaats van dingen te schrappen. Daarnaast is hij auteur van verschillende boeken over voeding: ‘Lekker Lang Leven 1’, Lekker Lang Leven 2’, ‘Prikkelbare darmen kookboek’ en zijn nieuwste ‘Plan 500 gram’.